Для того чтобы создать свой источник дохода все больше людей решает начать бизнес. Известно, что этот род занятий в нашей стране очень популярен и широко распространен. Соответственно конкуренция в любой его сфере очень высока. Сложно продвинуть свои услуги, товар или торговую точку среди массы подобных бизнесменов с большим опытом и стажем работы в своей сфере.
Именно для быстрого старта при минимальных вложениях можно рассматривать свиноводство как малый бизнес. Не секрет что продукты питания пользуются спросом всегда. И не важно, какие сейчас сезон года, модные тенденции или колебания курса валют. По этим причинам животноводство всегда будет прибыльным, популярным и стабильным.
Но почему именно свиньи?
Ответ можно получить, проанализировав риски и прибыль от разведения разных видов животных. Давайте рассмотрим их подробнее:
- Курица – приносит доход целый год, так как несет яйца. Но имеет высокий уровень смертности, а соответственно и потерь финансовых вложений.
- Крупный рогатый скот – тоже постоянный доход от производства молочной продукции, также реализуется как мясо и кожа. Но требует больших финансовых затрат для обеспечения условий содержания, кормежки, подновления поголовья и длительный срок взросления.
Свиньи во всех этих вопросах гораздо выгоднее и проще. Содержание их не требует больших вложений. Они имеют большую сопротивляемость организма и низкий уровень смертности. Срок формирования товарного вида около года (девять месяцев плюс минус зависимо от породы). Цены на поросят тоже сравнительно не высоки. Свиноводство как бизнес привлекательно именно своей простотой и низким уровнем вложений с высокой прибылью.
Как начать?
Начинать всегда стоит сначала. Нужно определиться, что вы хотите получить, что сможете из этого реализовать, и какие средства у вас на это есть.
Будем отталкиваться от задачи создать постоянный доход для себя и своей семьи. Средний доход граждан нашей страны до трех сотен долларов в месяц. Как получить такую суму? Соответственно опыту специалистов в этой сфере доход (условно Д) от одной свиньи в год равняется двести – триста долларов. Соответственно вычислить его можно так:
- (ПП) — Покупка поросенка – тридцать — сорок долларов;
- (С) — Содержание (помещение, прививки, корм) – около двух сотен долларов;
- (П) — Потери (смертность поросят и взрослых особей) – до пяти процентов.
- (ЦР) – цена реализации – пятьсот долларов.
Теперь вычисляем:
(ПП – 35$) + (C – 200$) = (235$ З) — затраты;
(ЦР – 500$) – (З – 235$) = 265$ УД-условный доход – 5% Потерь (13,25$) = 251,75$ чистого дохода
Соответственно для реального получения средств для существования достаточно пятнадцати особей. Но стоит учитывать что кроме того что вы будете брать себе нужно вкладывать в обновление базы да и доход хотелось бы около пяти сотен зеленых. Именно поэтому оптимальное количество равняется двадцати, двадцати пяти. Их может обслуживать и содержать один человек, не прибегая к посторонним услугам.
Требования к помещению
Хоть свинья и не является прихотливым животным все же содержать ее нужно в адекватных условиях. Нет, в помещении класса люкс потребности нет, но! Должно быть тепло или прохладно (зависимо от времени года), сухо, достаточно просторно (но не слишком, так как существует опасность потери веса при излишнем движении животного), светло. Вот основные требования к помещению.
Также крайне желательно разделить каждую особь в отдельное помещение. Не помешает канализация и водопровод (значительно упростит именно вашу жизнь и работу). Полезной будет и система автоматической загрузки корма и контроля его потребления. Будет хорошо присоединить и загон на свежем воздухе (некоторые породы этого требуют). Как видите требований не очень много, но важно их выполнить.
Как выбирать и покупать?
В мире выращивают более сотни разных пород, и это только основные. На постсоветском пространстве разводят около тридцати пород.
Нет смысла перечислять все, но о самых популярных и прибыльных упомянем:
- Крупная белая порода – самая популярная и проверенная годами. Ее вывели отечественные селекционеры, которые за основу брали английскую породу свиней. Она хорошо адаптирована к нашим условиям, быстро набирает вес (двести пятьдесят килограмм свинка и триста тридцать особь мужского пола), Не прихотлива, имеет хорошо развитые корпус и филейную часть.
- Брейтовская свинья – тоже получена на просторах бывшего советского союза, а конкретнее в Ярославльской области. Очень перспективна в плане получения сала (сальная порода). Происхождение основной прародитель датская свинья и местные представители пород;
- И наконец, писк последних лет корейские свинки – отличаться почти полной самодостаточностью, в летнее время питаются самостоятельно, не прихотливы и очень репродуктивны. Порода в основном мясная и набирает все большей популярности. По сравнению с выше упомянутыми имеет меньший размер и вес.
Для начинающего предпринимателя подойдет любой вид. Также можно приобрести по нескольку пар других пород, чтобы самостоятельно определиться с основной.
Что покупать поросенка или подсвинка?
Тут мнения расходятся: подсвинки меньше мрут, зато поросята дешевле. Чаша весов склоняется все же к особям взрослее. Такое решение также стоит принимать, и если у вас мало опыта по выращиванию. В дальнейшем вы сможете самостоятельно выводить поросят и от этого получать дополнительную прибыль.
Но для того чтобы превратить в прибыльную деятельность свиноводство, бизнес план желательно продумать до самых элементарных деталей. Определиться с целевой аудиторией потребителей, конкретным основным направлением (мясные породы на убой, продажи нового приплода или что идеально оба вида деятельности). Важно помнить, что прибыль вы будете получать только через год и иметь либо отложенную суму денег, либо дополнительный источник дохода.